29 April, 2008

燕菜蛋糕

之前在Veronica的部落格看见她烘焙了一个美丽的Almond Cake,因此我也想学习烘焙一个至少“外形像蛋糕”的蛋糕。哈哈!由于近一年来我常去光顾一间专门做燕菜蛋糕的店,于是我便决定自己动手去做一个至少外形像样的蛋糕,再加上家里没有烤箱的关系,我也别无选择了!在经过了差不多三十分钟左右的时间,我第一次自己动手做的燕菜蛋糕就准备放进冰箱以等待冷却了!一个晚上之后,我第一次自己动手做的燕菜蛋糕就完成了!果然,这个燕菜蛋糕就如同我之前所言,它至少是一个“外形像蛋糕”的蛋糕!至于味道嘛,我只能说有待改进咯!哈哈!

这就是我自己动手做的第一个燕菜蛋糕。

为了小事庆祝一番,我找来了一些卡通模型以作为这个燕菜蛋糕的装饰。少不了的当然还有蜡烛啦!虽然这次的燕菜蛋糕在味道上还有进步的空间,但是至少在外形上应该尚算成功吧!我唯有希望下次可以做得比这次好咯!大家拭目以待咯!



5 comments:

veronica said...

哇哇哇哇哇哇哇哇娃娃。。。。很漂亮的燕菜蛋糕叻。我从来都没有做过那么好看的燕菜蛋糕。

妳让我有了灵感。下一次如果我要做燕菜糕,我一定会想到妳。

ksteeng1122 said...

谢谢你的赞美!有点飘飘然的感觉喔。。。。嘻嘻!可是,这个燕菜蛋糕只是“好看不好吃”,下次我会做得更好!

小素 ~sue~ said...

有食谱吗?
燕菜蛋糕应该很健康,没有胆固醇!

ksteeng1122 said...

小素,其实我也没有食谱!我只是突然间想到就尝试做了!主要的材料是有燕菜一包、水果(依你自己的喜好)、幼糖等。我只是把燕菜放入水,然后慢慢搅拌至完全溶解,然后再一层一层地把你喜欢的水果放进还未冷却的燕菜,最后再把它放进冰箱冷藏,就完成了!不知道这个简单的食谱你明白吗?

林星治 said...

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