27 May, 2008

珠海澳门之旅-《澳门之手信篇》

在澳门,其实有许多售卖澳门道地手信的店铺。单单是在大三巴牌坊附近就有一整排售卖澳门手信的店家,但是如果要以老字号来区分的话,那就唯属这家名为「咀香园饼家」的店了。听说,这里最著名的就是「炭烧杏仁饼」,而这家店当年就是以「炭烧杏仁饼」而起家的!在澳门,你随时都可以找到「咀香园饼家」的分店。这里有个小小的提示给想要到澳门旅游的朋友,如果你不想在旅程中提着厚重的饼到处参观,那你可以在乘搭回程的飞机时才到澳门飞机场去购买「咀香园饼家」的手信,因为我就在澳门机场看见「咀香园饼家」的摊位。早知道我们俩就不用一直提着这么厚重的饼干满街跑了。。。

上图显示的就是「咀香园饼家」在大三巴牌坊附近的一家分店。只要你从大三巴牌坊的阶梯一直往下走,你就会看见这家店在你的右方。下列图片显示的就是我们在「咀香园饼家」所购买的手信。你可别以为我们好象买很多似的,因为后来我们还是出现手信不足的问题。也许是家族成员人数据多的关系,我们也只能依照辈分来分派手信了!当然辈分高的一定可以得到大份咯,至于辈分小的恕我无能为力咯!嘻嘻!
这就是传说中澳门闻名的「炭烧杏仁饼」。

除了「炭烧杏仁饼」外,我们也买了一些老婆饼当手信。其实,在澳门,你不但可以看见许多饼家售卖「老婆饼」,你甚至也可以看见售卖「老公饼」。这两种饼的分别在于「老婆饼」是甜的,寓意老婆都是甜姐儿般,而「老公饼」则是咸的,寓意老公都是有点好色的!嘻嘻!由于我只是喜欢吃甜食而已,因此我们只是购买了一些「老婆饼」而已。

上图显示的就是「咀香园饼家」的「老婆饼」。

虽然「咀香园饼家」是澳门老字号的手信专卖店,可是近几年来火速登上澳门手信销售排行榜的则是下图显示的这家「钜记手信」。「钜记手信」是香港的美食家蔡澜推荐的澳门手信。在澳门,你到处都可以看见「钜记手信」的分店。在大三巴牌坊附近,你就可以在同一个街道上看见至少三间「钜记手信」的分店。

上图显示的是「钜记手信」在妈阁庙附近的分店。

据说,「钜记手信」是以花生糖及姜糖起家的澳门饼家。后来,「钜记手信」所推出的样品越来越多元化了。在这里,你可以看见许多各种不同种类的手信。除了其最闻名的花生糖及姜糖外,我首推这里售卖的「日本元贝」,也就是我们这里指的“江瑶柱”。

上图显示的就是「钜记手信」售卖的「日本元贝」。一包共有12个独立包装,是可以现买现吃的独立小包装,售价HK40元一包。虽然价钱有点昂贵,可是对于喜欢吃“江瑶柱”的人,这种不需要经过烹调就可以即买即吃的“江瑶柱”,真得是很好吃!下次有谁再到澳门,记得帮我买一些回来当手信喔!哈哈!

我在这里也发现了一包很可爱的手信,那是一包名为「石头朱古力」的巧克力。虽然我并不是喜欢吃巧克力的人,但是我也买了一包回来当作手信。

上图显示的就是「钜记手信」售卖的「石头朱古力」。你敢相信这些色彩缤纷的石头都是巧克力吗?不知道味道是如何的呢?

除此之外,我们也在「钜记手信」买了以下的东西当手信,看下图:

*杏仁饼*

*合桃酥*

*凤凰卷*







7 comments:

bearlim said...

哇~
好多饼啊~~
突然想念起老婆饼..

那个石头巧克力哦~KL也是有卖 :P

GeOk kEE好きな♡ うち said...

哇!很多手信0耶!羡慕。。。
对哦!KL有卖石头巧克力哦!

ksteeng1122 said...

对啊!我们确实买了不少饼。可是,说明是手信,当然都拿来送人了。我只是留了一盒老婆饼给自己吃而已。。。至于石头巧克力,原来KL也有卖,请问你们在那里看见的?

小皇后 said...

哇。。好多手信^^
我7月也会和家人还有亲戚去香港。。好紧张哦^^
到时,我也会买多多的饼干^^吃多多的猪扒包^^

ksteeng1122 said...

我也想再去香港喔!嘻嘻!希望你与你的家人有个难忘的旅程!记得拍多点照片喔!

lock said...

澳門的咀香園鳳凰卷很不錯, 可惜很貴!

鉅記的杏仁餅現在在大馬也可以買到了!

林星治 said...

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