珠海澳门之旅－《澳门之手信篇》

在澳门，其实有许多售卖澳门道地手信的店铺。单单是在大三巴牌坊附近就有一整排售卖澳门手信的店家，但是如果要以老字号来区分的话，那就唯属这家名为「咀香园饼家」的店了。听说，这里最著名的就是「炭烧杏仁饼」，而这家店当年就是以「炭烧杏仁饼」而起家的！在澳门，你随时都可以找到「咀香园饼家」的分店。这里有个小小的提示给想要到澳门旅游的朋友，如果你不想在旅程中提着厚重的饼到处参观，那你可以在乘搭回程的飞机时才到澳门飞机场去购买「咀香园饼家」的手信，因为我就在澳门机场看见「咀香园饼家」的摊位。早知道我们俩就不用一直提着这么厚重的饼干满街跑了。。。

上图显示的就是「咀香园饼家」在大三巴牌坊附近的一家分店。只要你从大三巴牌坊的阶梯一直往下走，你就会看见这家店在你的右方。下列图片显示的就是我们在「咀香园饼家」所购买的手信。你可别以为我们好象买很多似的，因为后来我们还是出现手信不足的问题。也许是家族成员人数据多的关系，我们也只能依照辈分来分派手信了！当然辈分高的一定可以得到大份咯，至于辈分小的恕我无能为力咯！嘻嘻！

这就是传说中澳门闻名的「炭烧杏仁饼」。

除了「炭烧杏仁饼」外，我们也买了一些老婆饼当手信。其实，在澳门，你不但可以看见许多饼家售卖「老婆饼」，你甚至也可以看见售卖「老公饼」。这两种饼的分别在于「老婆饼」是甜的，寓意老婆都是甜姐儿般，而「老公饼」则是咸的，寓意老公都是有点好色的！嘻嘻！由于我只是喜欢吃甜食而已，因此我们只是购买了一些「老婆饼」而已。

上图显示的就是「咀香园饼家」的「老婆饼」。

虽然「咀香园饼家」是澳门老字号的手信专卖店，可是近几年来火速登上澳门手信销售排行榜的则是下图显示的这家「钜记手信」。「钜记手信」是香港的美食家蔡澜推荐的澳门手信。在澳门，你到处都可以看见「钜记手信」的分店。在大三巴牌坊附近，你就可以在同一个街道上看见至少三间「钜记手信」的分店。

上图显示的是「钜记手信」在妈阁庙附近的分店。

据说，「钜记手信」是以花生糖及姜糖起家的澳门饼家。后来，「钜记手信」所推出的样品越来越多元化了。在这里，你可以看见许多各种不同种类的手信。除了其最闻名的花生糖及姜糖外，我首推这里售卖的「日本元贝」，也就是我们这里指的“江瑶柱”。

上图显示的就是「钜记手信」售卖的「日本元贝」。一包共有12个独立包装，是可以现买现吃的独立小包装，售价HK40元一包。虽然价钱有点昂贵，可是对于喜欢吃“江瑶柱”的人，这种不需要经过烹调就可以即买即吃的“江瑶柱”，真得是很好吃！下次有谁再到澳门，记得帮我买一些回来当手信喔！哈哈！

我在这里也发现了一包很可爱的手信，那是一包名为「石头朱古力」的巧克力。虽然我并不是喜欢吃巧克力的人，但是我也买了一包回来当作手信。

上图显示的就是「钜记手信」售卖的「石头朱古力」。你敢相信这些色彩缤纷的石头都是巧克力吗？不知道味道是如何的呢？

除此之外，我们也在「钜记手信」买了以下的东西当手信，看下图：

*杏仁饼*

*合桃酥*

*凤凰卷*

珠海澳门之旅－《澳门之美食篇》

写了这么多篇关于珠海澳门之旅的点点滴滴，终于来到了大家万众期待的美食篇了！由于我们在珠海只是逗留一天，再加上三餐都是旅行社包办，所以我们几乎是吃得很辛苦，因为口味不搭之外，当地的菜肴也不合我们的口味。因此，我也没有拍任何照片，免得让大家倒胃口！一直到第二天晚上及第三天的自由活动时，我终于可以摆脱旅行社的“难吃”餐单，自己到处去品尝澳门道地的美食。

说起了澳门道地的美食，当然少不了澳门的葡式蛋挞，俗称「葡挞」。从小，我是一个不吃蛋挞的人，一直到大马的京都推出了葡挞之外，我就爱上了葡式蛋挞。可是，在还没有到澳门之前，我曾经听说当你尝试过澳门道地的葡挞后，你就会觉得大马京都的葡挞不好吃，因为澳门道地的葡挞实在是太美味了！这次有机会来到了澳门，我当然也不落人后地品尝一下这里著名的葡式蛋挞了。

上图显示的就是我们当天所品尝的葡式蛋挞。说实在的，这里的葡式蛋挞实在是太美味了，我到现在依然怀念着澳门道地的葡式蛋挞，不知道我何时才能有机会再品尝澳门的葡式蛋挞呢。。。嘻嘻！

除了葡式蛋挞外，澳门著名的美食当然还有猪扒包了。由于大马是回教国，因此我们并没有很多机会可以随时随地品尝猪扒包。可是，在澳门，我们随时随地都可以点一份美味可口的猪扒包套餐，售价也只不过是HK25元而已。

这就是我刚才所点的猪扒包套餐了，当中包括一个猪扒包和一杯珍珠奶茶。

你别看这个猪扒包套餐的外表简简单单，味道可真是超棒！

在澳门，你也可以随时随地看到售卖加哩鱼蛋等的摊位。在经过了一轮“搜索”后，我们决定向这个摊位购买澳门道地的加哩鱼蛋。

说实在的，这里的加哩鱼蛋实在是太好吃了，鱼蛋不但吸收了加哩的香味，而且肉质也相当“弹口”（我不肯定华文是怎样形容）。

除了上述的美食外，同团的友人在尝试过这家店的双皮奶与姜汁撞奶后也一致介绍我们一定要尝试，因此我们便决定一探究竟咯！

从外表上看，这家店还蛮像我们平时在港剧里看见的茶餐厅。虽然店面面积不大，但是里面所售卖的食物及甜点样式真得十分多样化。

上图显示的就是这家店的菜单。

上图显示的就是著名的双皮奶，这是冷的双皮奶。在这里售卖的双皮奶是有冷，也有热的，这都依个人的口味而定。

而这就是姜汁撞奶。我当晚所点的是热姜汁撞奶，味道相当不错！由于当晚已经接近凌晨时分了，所以喝下一杯热腾腾的姜汁撞奶实在是很不错，顺道可以暖胃！

我们还特意点了一份“果酱多士”，以尝试一下道地的“多士”。原来，花生酱在澳门是被称为“果酱”。当侍应生把这盘“多士”端给我们的时候，我还以为搞错了，真得是很难为情！

珠海澳门之旅－《澳门之其他景点》

除了之前所介绍的几个澳门著名景点外，我们也顺道去参观其他几个澳门的景点。虽然导游只是让我们走马看花似的匆匆走过这几个景点，不过这些景点除了拍照留念之外，也没有什么特别之处。既然来了，我们当然也要拍照留念才象样，免得扫了导游的雅兴，哈哈！

其他景点（一）：「盛世莲花」雕塑

上述图片显示的就是由中华人民共和国国务院所赠送的「盛世莲花」雕塑，这象征着澳门永远昌盛繁荣。据说，图中所示的三层花岗岩石相叠的基座，形似莲叶，寓意澳门三岛。


其他景点（二）：澳门渔人码头

澳门渔人码头座落在巴比伦娱乐场附近一带。在这里，你可以看见美丽的澳门海岛景色，特别是穿梭澳门三岛的几座大桥。除此之外，你还可以看见许多主题式的酒店及娱乐场所，相信在这里住上几晚应该是十分享受及写意。如果下次有机会再到澳门旅游，我一定要到这里来留宿，应该会是个不错的体验。

其他景点（三）：澳门「西洋观音」

其实，这次的旅程并没有让我们有机会亲身到这个坊称「西洋观音」的地方去参观。但是，当我们的巴士不停穿梭在澳门岛的时候，我们会一直经过这座外表像「圣母玛利亚」的观音。据说，这座观音应该是葡萄牙人送给澳门当作回归后的纪念，可是不知道为什么西方人打造的观音像总是不太像我们东方人所打造的传统观音像。也因为如此，澳门的当地人唯有称呼这座观音像为「西洋观音」咯！

珠海澳门之旅－《澳门之大炮台及博物馆》

在参观完大三巴牌坊后，导游就把我们带到附近一带的澳门大炮台和博物馆去参观。整体而言，这里与马六甲的A Famosa很像，特别是登上大炮台及博物馆的楼梯，让我瞬间感觉自己似乎回到了马六甲的A Famosa。也许从历史的角度出发，马六甲与澳门都有相同之处，那就是这两个地方都曾经让葡萄牙人统治过，因此这两个地方都富有浓郁的葡萄牙特色。

这就是澳门的大炮台，在登上大炮台山后，我们必须经过这个“炮兵马路”才能到达澳门博物馆，路程需时大约5分钟左右。在往澳门博物馆的路途前进，你会经过一个小巷，那里除了有一间“士多”售卖饮料及食物外，你会看见一座手抱婴孩的圣母像。在圣母像的前面，置放了许多用以供奉的鲜花，看下图：

这就是炮台山上的圣母像。

当我们沿着上山的路途前进，我们就会来到了澳门的博物馆。据说，这个博物馆展示出澳门四百多年前的历史，特别是澳门这几百年内的中葡文化之交流。但是，碍于时间的关系，我并没有机会进入此博物馆去参观，我只能略为逗留在澳门博物馆的大门拍摄留念而已。

珠海澳门之旅－《澳门之大三巴牌坊》

大三巴牌坊是澳门独有的标志，它的前身其实是一家天主教堂。在1835年火灾后就只剩余教堂的前壁，也就是我们现在所看见的那座牌坊。至于这个天主教堂的前壁为何会被称为大三巴牌坊，其实是因为当时的澳门人并不是很懂得用英文来称呼这个名为Ruins of St. Paul Church的英文全名，所以便直接翻译这个教堂叫“三巴！三巴！”（也就是St. Paul的意思）。后来，当这个教堂在遇到火灾摧毁后只剩下一座前壁，因此当地人便顺理成章地把这个前壁命名为大三巴牌坊咯！在经过1990年至1995年的修缮，从此以后，这个大三巴牌坊就以新的面貌演变成了现今澳门独有的标志。

由于大三巴牌坊附近是没有建设停车位给观光的旅游巴士，所以巴士司机唯有把巴士停放在附近的街道旁，而我们就必须步行经过这个大三巴斜巷才能到达澳门著名的景点－大三巴牌坊。

上图显示的是大三巴牌坊的后壁。

而上图显示的就是这家教堂的前壁了，这也就是我们一直提到的大三巴牌坊咯！从下往上看，感觉还蛮宏伟的！

根据记载，上图显示的就是圣母升天，众天神奏乐欢庆的图案。

我们当然也不忘在这里拍下一个珍贵的照片留念啦！

当你朝着这个大三巴牌坊的楼梯往下走，你就会看见许许多多的商店，喜欢购物的朋友记得要来这里喔！无论你想要购买什么，这里的商店都应有尽有，特别是在夜晚的时候，这里的景色也是相当不错的！

上述图片就是我们夜晚在大三巴牌坊附近一带的商店所拍摄的照片。

当你一直往下走的时候，你也会看见一个如同上图一样的建筑物，这就是澳门另外一个著名的建筑物－仁慈堂大楼。